Les hypersensibilités alimentaires (informations générales)

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Avec Aurélie Montin, auteur du Podcast "Insomnie hors de mon lit"  nous avons traité le lien alimentation/ intestins/ sommeil.

Ecoutez le Podcast en suivant ce lien.

Bonne écoute.

Si l'intestin pouvait parler, il nous raconterait certainement des choses d'une grande importance sur qui nous sommes vraiment, chacun d'entre nous. La bonne nouvelle est que nous avons trouvé un traducteur...

La candidose est une infection causée par des champignons de la famille des candidas, principalement Candida Albicans.

Ce champignon est naturellement présent dans l'organisme et en cas d'équilibre bactérien, le système immunitaire a la capacité de tenir ce micro-organisme à distance et d'empêcher sa prolifération excessive.

Mais, dans certaines situations, le système immunitaire ne peut pas contrôler la population de C. albicans et elle peut proliférer de telle manière qu'elle provoque un processus infectieux.